macOS mkv文件提取转码至FCPX剪辑使用
目标
将mkv中的番剧BDrip（mkv格式）提取为可以被FCPX直接导入剪辑的格式
系统：macOS Big Sur 11.0.1
Permute 3：3.5.9 (build 2317)
FCPX：10.5
引言
mkv和mov都是封装格式，像一个box，里面装了视频装了音频
我们主要关注文件中的视频
大多数番剧的视频为mkv封装，视频编码为AVC或HEVC（现在，2020年，主要为HEVC，因为其与AVC相比等质量体积更小）
FCPX可以导入AVC或HEVC的视频，但是不支持导入mkv（其为封装，且其为民间标准，非工业标准）
操作
我们使用Permute 3来对视频进行转码。
结论
最优配置如下：
视频质量和音频质量选最佳（不选择custom或copy）
勾选硬件加速，这样会极大地加快转码速度
高级设置中关闭从原轨道复制相容格式视频（否则输出的格式不兼容FCPX；不知道为什么，直接使用mkv提取工具进行提取后的HEVC编码视频也无法导入FCPX）
实验
下图为实验结果，尝试了很多种组合，最终找出了上述的最优配置。为什么不使用AVC呢，虽然体积小但是太慢了（20min转码需要20min，而HEVC只需要4min；暂不清楚HEVC转码体积增大将近两倍的原因，但其确实是最好兼容FCPX的（使用AVC的预设可能导致声音被影响导致FCPX无法读取音轨））
下图为FCPX对上图视频的兼容情况