1.length

length 函数返回字符串的字节数，字母与数字是1个字节，中文的字节长度与字符集相关（不同的字符集中文返回的字节不同，utf-8是3个字节，gbk是2个字节），数据库的默认字符集可以通过show variables like '%char%'查看。

2.upper和lower

upper 函数将字符串大写之后返回，lower函数将字符串小写之后返回。

3.substr

substr 函数用来截取字符串中的一节，使用方法为：
substr（str,pos,len），str 为要截取的字符，pos为起始位置，len 为要截取的字符长度，注意：数据库中字符串的起始位置为1而不是0。当len省略是，默认是截取到字符串的末尾。

4.instr

instr 函数返回值是子字符串在长字符串的中起始位置，如果长字符串中不包含该字符串则返回0，否则返回该子字符串在长字符串中第一次出现的位置。

5.trim

trim 函数可以将字符串中的左右两边的空格去掉，但是中间的空格无法去除。

6.concat

concat 函数可以将多个字符串连接起来。使用方法为concat(str1,str2,…)

7.lpad和rpad

lpad 是向左填充，rpad 向右填充。函数的使用方法：lpad(str1,len,str2)，rpad的使用方法与lpad 相同，其中str1 是一个字符串，len 是返回的字符串长度，str2是填充str1的字符串。如果str1长度大于len 则使用str2进行填充，否则，将str1字符串截取len的长度，截取都是从左到右进行的

8.replace

relpace 函数可以将字符串中的字符替换掉，使用方法为replace(object,str1,str2)，其含义是将object 中的str1字符串替换成str2。